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  一、365游戏大厅官网小米粥小米,蔬菜,365游戏大厅官网,姜丝,葱花1、小米淘洗干净,用清水泡上;

  2、蔬菜和365游戏大厅官网洗净,切姜丝和葱花,365游戏大厅官网切片;

  3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下365游戏大厅官网,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;

  4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;

  5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。做粥的时候要注意上述步骤,在水沸的时候加入小米,滚锅后下365游戏大厅官网再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后几分钟再调味。

  二、365游戏大厅官网鸡蛋羹鸡蛋3个,水发365游戏大厅官网克,葱、酱油、芝麻油、水适量。1、鸡蛋打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的清水搅匀。

  2、蛋液上锅蒸10分钟。

  3、将365游戏大厅官网放入碗中再蒸3分钟。

  4、撒入葱花、特鲜酱油和芝麻油调味即可。

  三、葱油365游戏大厅官网

  材料:365游戏大厅官网、葱白。

  调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。1、365游戏大厅官网去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理365游戏大厅官网是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。

  2、葱白切段。

  3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。

  4、锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入365游戏大厅官网,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。

  5、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。

  四、红烧365游戏大厅官网

  原料:四只水发365游戏大厅官网、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。1、油热后,下椒条爆炒。

  2、然后把切好的365游戏大厅官网入锅继续翻炒。

  3、加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适量,大火收汁,出锅即可。

  五、365游戏大厅官网清汤

  原料:水发365游戏大厅官网克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油

  10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。1、将发好的365游戏大厅官网洗净,顺长向切成抹刀片,大的片成3片,小的片成2片;玉兰片洗净,切成片;冬菇洗净,去蒂,破开;香菜

  洗净,清毒。

  2、锅内加水,浇沸后下入365游戏大厅官网片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出,控净水,盛在汤碗内。

  3、将锅架在火上,放入熟猪油烧至六七成热,加鲜汤、料酒、味精、盐,汤烧开后调好口味,撇去浮沫;将少许沸汤冲在大汤碗内,烫一下365游戏大厅官网片,然后把汤滗回锅内,烧开后再将锅内汤盛于汤碗内,撒上胡椒粉,淋入香油,放上洗净的香菜叶即成。

  特色:柔软鲜嫩,汤清味醇,滑润爽口

  六、365游戏大厅官网木耳烧豆腐

  原料:豆腐、365游戏大厅官网、木耳、芦笋、蚝油、料酒、葱姜、红椒。1、豆腐洗净,切块状。

  2、365游戏大厅官网剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥,捞起冲凉,切寸段。

  3、将鲜芦笋焯水过凉待用。

  4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。

  5、豆腐木耳入味后加入焯好的365游戏大厅官网煸炒加盐、鸡精出锅。

  6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的365游戏大厅官网豆腐倒上撒红椒丝即可

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